Massaman Curry

Recept voor een Massaman Curry (met kip). In Arnhem bevindt zich  het Thaise restaurant Rung. En wanneer ik daar ben neem ik vaak een Massaman Curry op basis van kip. Het lijkt een simpel gerecht van kip, ui en aardappel maar toch ben je er zelf nog wel even druk mee als je het wilt…

Fotografie

Sinds 2009 is ook fotografie een van mijn hobby’s. Mijn voorkeur gaat nu voornamelijk uit naar het fotograferen van landgoederen, kastelen, (kasteel-)tuinen en de natuur. Maar ook architectuur, portretten en macrofotografie krijgt af en toe aandacht. Ik gebruik hiervoor een Canon 7D, zoals hierboven is afgebeeld. Buiten deze site kun je ook foto’s van mij…

Wandelen

Een van mijn hobby’s is wandelen en dan bij voorkeur niet de standaard paaltjes routes. Voor het plannen van mijn routes maak ik regelmatig gebruik van de routes op de website Wandelzoekpagina, een initiatief van Stefan Horn.Op Wandelzoekpagina tref je onder andere de routes aan van Rob Wolfs, de “Trage Tochten” (routes met een zandpadgarantie). Ook…